夏季動物保健,重點是要做好動物的防暑降溫工作,養殖場戶除了對畜舍采用隔熱材料吊頂隔熱,增加畜舍的地窗數量以增加畜舍的自然通風對流,并在畜舍的四周種植冬天落葉的樹木(如青桐、法桐、泡桐或速生楊樹等),以樹葉遮陽減少太陽的熱輻射,也可提早在畜舍周圍挖窩種植藤蔓類植物(如南瓜、冬瓜、絲瓜等)搭棚遮蔭,對畜舍周邊的空地,可種植牧草、草坪等綠色植物,盡可能避免裸露的地面,以*大限度地減少畜舍所受輻射熱和反射熱外,養殖場戶還可就地取材,選用具有清涼解暑之功效的“良藥”,合理地用于夏季動物養殖防暑。
1.西瓜皮:西瓜被人類食用后,其西瓜皮雖然失去了沙甜解渴的滋味,但留下的卻是*純粹、*初始的本味。西瓜皮的藥名為西瓜翠衣,其性味甘、涼,具有清暑除熱,解渴利尿之功效,同時西瓜皮內還含有豐富的維生素C,可用于防治動物的敗血癥。夏季給動物飼喂西瓜皮防暑,可用新鮮西瓜皮2kg,搗爛后加白糖100g,攪拌均勻后直接給動物飼喂,隔日飼喂1次;也可將西瓜皮直接切碎,每天分3次給動物飼喂,一般中午單獨喂,早晚拌入飼料中飼喂,可有效地提高動物的抗熱能力。
2.青蒿:青蒿又名香蒿,是一年生或兩年生草本植物,其性味苦微辛、寒,一般以色綠,葉多,香氣濃者為佳,具有清熱解暑、退虛熱之功效。如動物在夏季發生中暑時,可用青蒿配以薄荷、甘草、滑石等,研為細末后加適量涼水調勻后給動物內服,其成年大家畜的用量為120g左右,成年小家畜的用量為30g左右。
3.綠豆:綠豆的營養成分豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。其籽粒每 100g 含粗蛋白 22%~25%,粗脂肪 1.2%~2%,碳水化合物 58% ~60%,粗纖維 4.2%,鈣 49mg,磷 268mg,鐵 3.2mg,胡蘿卜素 0.22mg,核黃素 0.12mg,尼克酸 1.8mg。綠豆性味甘、涼,其綠豆籽粒、豆皮、豆芽、豆葉及其花均可入藥,具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利尿之功效,且可解諸毒。如夏季用于動物消暑,可取綠豆適量,加水 20 倍,煮至綠豆脫皮,晾涼后讓動物飲湯吃豆即可。而用綠豆銀花湯(綠豆200g、金銀花60g,水煎后給動物內服),用于動物防暑的效果則更佳。
4.南瓜:南瓜性味甘、溫,具有補中益氣、清熱解毒、消炎止痛,止渴殺蟲之功效。南瓜給動物飼喂可煮熟飼喂,也可煎湯喂服,或生切后飼喂。如用南瓜飼喂蛋雞,則具有促進其換羽,提高產蛋量的作用;用南瓜切塊給動物飼喂可提高動物的咀嚼或啄食的興趣,但牛則以切成的小塊飼喂為宜,以防牛囫圇吞棗而發生食道梗阻。一般南瓜飼喂動物的飼喂量為:成年大家畜每天飼喂 3kg左右,成年小家畜每天飼喂 1kg左右,產蛋雞每天飼喂 50g左右為宜。
5.白扁豆:白扁豆藥性溫和,其種子、果皮、花均具有清熱健脾、化濕利尿,和中消暑的作用。如用于動物防暑,可直接用白扁豆水煎給動物內服;也可用白扁豆與荷葉、滑石等清暑、滲濕的藥物配伍后水煎給動物內服。一般白扁豆用于動物的劑量為:成年大家畜 120g左右,成年小家畜 25g左右即可。
6.雞蛋清:雞蛋清富含蛋白質和動物體內必需的8種氨基酸和少量的醋酸,其性味微寒而氣清,具有補氣,潤肺利咽,清熱解暑的功效。如雞蛋清用于動物防暑食療,成年大家畜可用 3~5 枚雞蛋的雞蛋清,成年小家畜可用1枚左右雞蛋的雞蛋清,家禽可根據其大小酌情增減其用量,加適量的白糖,用涼水沖勻后給動物內服食療。
7.蒲公英:蒲公英屬菊科多年生草本植物,其植物體內含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,其性味甘寒,具有清熱解毒、消癰散結、利尿緩瀉等功效。蒲公英用于動物清熱解暑,可取新鮮的蒲公英,按動物日采食量的 2%~5%直接給予動物生食,或煮熬成蒲公英粳米粥給動物內服食療(其成年大家畜的用量為:蒲公英嫩苗 300g、粳米 200g、精鹽、蔥花、素油各適量。其制作方法是:先將油鍋燒熱,而后下蔥花,加入蒲公英、精鹽炒至入味后備用,再將沙鍋內加入適量的清水,放入粳米煮成粥后,倒入蒲公英,煮一段時間后即煮熬成蒲公英粳米粥),此粥其味略苦,具有清熱解毒、消腫散結的功效,較適用于夏季動物解暑,也適用于動物乳癰、淋巴結炎等病癥的治療。
8.醋和酸菜:醋和酸菜不僅是一種調味品,而且是一種動物保健食品,其性味酸香味醇、清淡爽口,動物食用后,在一定時間內可使其體溫下降,從而達到清涼解暑的目的。一般成年大家畜的每次用量為 1kg 左右,其他動物可依其體重的大小酌情增減其用量。